Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 4h 10min

8 adag

Ingredientes

A viking zsemle

szezámmag, fekete
100 g
kenyérliszt plusz lisztezéshez
220 g
víz
100 g
friss élesztő
10 g
5 g porélesztő
tej
50 g
finomított cukor
15 g
tojás
1
tintahal tinta, fagyasztott
1 tk
vaj, sózatlan
40 g
só
1 csipet
kenyérliszt lisztezéshez
zabpehely
70 g
70 g szezámmag

Zsemle töltelék

tejszín
100 g
krémsajt (pl. Philadelphia)
100 g
citromlé
30 g
metélőhagyma, friss finomra vágva
2 ek
só vagy ízlés szerint
2 csipet
szecsuáni bors vagy ízlés szerint
2 csipet
kapor, friss
3 ág
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
3 ág
bazsalikom levél
5
koriander, friss csak levelek
1 ág
rukkola levél
10 g
olívaolaj
15 g
füstölt lazac csíkokra vágva
6 szelet
foltos tőkehal filé, füstölt csíkokra vágva
6 szelet

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 14.3 g

Calorías 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Grasa 23.6 g

Carbohidratos 29.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fekete Thermomix® 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Citromos spagetti marinált lazaccal

50 Min

Garnélás Chili

Keine Bewertungen

Sült lazac joghurtos öntettel

Keine Bewertungen

Halrudacskák

Keine Bewertungen

Paella garnélával és chorizóval

45 Min

Füstölt lazacszeletek

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Keine Bewertungen

Garnélás szaganaki fetával

35 Min

Halgombócok joghurtos szósszal

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 Min

Párolt thai halpogácsák

Keine Bewertungen

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Keine Bewertungen

Mostrar todo