Ir al contenido principal Buscar
Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény
5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

Marhahúsos-sörös ragu
  • extraszűz olívaolaj
    40 g
  • marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
    600 g
  • só
    1 tk
  • bors, őrölt
    2 csipet
  • hagyma darabokra vágva
    150 g
  • kukorica keményítő
    15 g
  • víz
    250 g
  • póréhagyma szeletelve
    150 g
  • barna sör
    330 g
  • kakukkfű levél, friss
    1 tk
  • Worcestershire szósz
    1 ek
  • húsleves alap
    ½ tk
    ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
A lepény és az összeállítás
  • búzaliszt
    150 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
    65 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • só
    ½ tk
  • tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
    1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 39 g
Calorías 2711 kJ / 647 kcal
Grasa 35 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alap szakácskönyv 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chilli con carne

4.3(8)

40min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(6)

1h 30min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1h 10min

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

4.3(3)

1h

Mackó burgerek

3.0(1)

2h

Marharagu makarónival

4.2(6)

30min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

5.0(3)

50min

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4(8)

35min

Csirkemell pizzaiola

4.9(13)

55min

Mustáros csirkepörkölt

4.8(19)

40min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Ninguna valoración

 Mostrar todo