Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Marhahúsos-sörös lepény
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 adag
Ingredientes
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
Proteína
39 g
Calorías
2711 kJ /
647 kcal
Grasa
35 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Alap szakácskönyv
133 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Csirkemell pizzaiola
55 min
Paradicsomos húsgombócok
45 min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30 min
Citromos-fokhagymás csirke
30 min
Aromás csirke piláf
1 godz. 20 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Brak ocen
Flank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Kolbászos cowboy gulyás
Brak ocen
Mackó burgerek
2 godz.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min