Dispositivos y accesorios
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Soufflé aux épinards et deux fromages
Ingredientes
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30 g de parmesan coupé en morceaux
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20 g de beurre et un peu pour les moules
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200 g d'épinards frais
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40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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200 g de fromage blanc 20 % m.g.
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15 g de fécule de maïs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 feuilles de basilic frais
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4 œufs blancs et jaunes séparés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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