Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

4.2 51 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

La sauce

1 orange zeste et jus
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La salade

110 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de boulgour
300 g de fenouil
60 g d'oignon rouge
1 orange

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 742 kJ / 179 kcal

Grasa 14 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Végétales et Gourmandes 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Flans vapeur aux épinards

40 Min

Moules à la sauce tomate épicée

45 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Salade de rouget

1 Std. 30 Min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 Min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 Std. 5 Min

Salade de légumineuses à la grecque

35 Min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 Min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 Min

Petits flans aux asperges

55 Min

Mostrar todo