Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La sauce à l'avocat
- 1 gousse d'ail
- 1 avocat, coupé en morceaux
- le jus d'un citron vert
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
La salade de haricots rouges
- 400 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 50 g d'oignon, coupé en deux
-
1
poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux
o bien 1 poivron orange, épépiné et coupé en morceaux - 1 poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 250 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 786 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 8 g
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