Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 hojas de gelatina (16 g)
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
- 100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
-
60
g de azúcar de abedul (opcional)
o bien 60 g de azúcar de coco (opcional) - 1 cucharada de maicena
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 60 g de leche
- 400 g de queso cremoso bajo en grasa
- 1 yogur griego (120 g)
- 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
- 50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (opcional)
- 2 - 3 hojas de menta fresca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 11.2 g
- Grasa
- 21.9 g
- Grasas saturadas
- 13.9 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 21.1 mg
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