Dispositivos y accesorios
Fondue de poireaux, moules et coques
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
20 g de beurre
-
700 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
60 g de vin blanc sec
-
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
tranches de pain pour accompagner
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
598.5 mg
Proteína
18.3 g
Calorías
978.5 kJ /
232.8 kcal
Grasa
11 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Faciles ou créatives
60 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Pavés de truite en croûte d'amande et herbes
45min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Gratin de pâtes au thon
35min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1h 5min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Feuilleté tressé haddock et poireau
1h 30min