Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de avellanas, con cáscara
Caramelo suave
- 200 g de azúcar refinada
- 70 g de agua
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 30 g de mantequilla, en cubos
- 1 cdita de sal fina
-
100
g de chocolate de leche
o bien 100 g de chocolate amargo
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 12331 kJ / 2936 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 271 g
- Grasa
- 229 g
- Grasas saturadas
- 66 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 820 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDulce de leche
2h
Crema batida insuperable
30min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Curd de frutos rojos TM6
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Mermelada de jitomate
30min
Helado de caramelo y sal TM6
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Ganache de chocolate
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Merengue italiano
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Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
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Betún de chocolate
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Mermelada de limón, miel y jengibre
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