Pastilla aux restes de viande

Pastilla aux restes de viande

3.2 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 15min

6 parts

Ingredientes

250 g d'amandes émondées
40 g de sucre en poudre
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'oignons coupés en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran (opcional)
1 c. à café de cannelle en poudre
500 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
1 c. à café de quatre-épices
6 œufs
8 feuilles de brick
40 g d'huile d'olive

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 591.5 mg

Proteína 42 g

Calorías 3089.2 kJ / 742.2 kcal

Grasa 47.8 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 11.5 g

Carbohidratos 30.5 g

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