Ir al contenido principal Buscar
Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly
5.0 3 valoraciones
Prep. 5min
Total 8h
10 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • water
    2300 g
  • pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
    800 g
  • pig‘s skin fat trimmed
    250 g
  • fresh ginger
    15 g
  • cloves
    2
  • star anise
    1
  • bay leaf
    1
  • dark soy sauce
    20 g
  • oyster sauce (opcional)
    20 g
  • lump sugar
    15 g
  • fish sauce
    20 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    100 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 732 mg
Proteína 21 g
Calorías 1975 kJ / 472 kcal
Grasa 40 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 17 g
Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cauliflower Rice

4.6(193)

10min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Ninguna valoración

Waldorf Salad

4.8(65)

15min

French Fries (Paul)

4.7(32)

1h 15min

Sambal Brinjal

5.0(6)

40min

Red Rice

4.7(13)

55min

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

4.8(141)

20min

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20min

Homemade miso soup

4.6(14)

55min

Refried Beans

4.8(6)

4h 10min

Peeler Mashed Potatoes

4.4(17)

35min

 Mostrar todo