Versiones compatibles
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 pommes de terre cireuses (à chair ferme), de belle taille, pelées et lavées
- 1000 g d'eau
- 8 tranches de bacon
- 25 g de beurre, coupé en huit
- poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- ½ oignon doux, coupé en quatre
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- le jus d'un citron jaune
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- 1200 g de côte de bœuf avec son os
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1999 kJ / 475 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 26 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Pot-au-feu
1小时 35 分钟
Cuisses de poulet braisées à la bière
1hod. 30min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Endives au jambon gratinées au comté
13小时
Lasagne de courgette
1hod. 25min
Sauté de porc au curry
1h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 Std. 10 Min