Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 8h 20min

4 portions

Ingredientes

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 538 mg

Proteína 34 g

Calorías 1636 kJ / 391 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cooking 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy Butter Chicken

1h

Chicken with Vegetable Rice

45min

Shredded Chicken Taco Filling

30min

Mediterranean Chicken

35min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Tinga de Pollo

40min

Marry Me Chicken

40min

Meat Sauce

1h 45min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken Salad Sandwich

15min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Mostrar todo