Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa fría de manzana y puerro
Prep. 10min
Total 2h 40min
6 raciones
Ingredientes
-
puerros en trozos (solo la parte blanca)4
-
manzanas Granny Smith peladas y en cuartos3
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)30 g
-
de mantequilla30 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de nata para cocinar200 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
189 kcal /
788 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
16.1 g
Carbohidratos
8.9 g
Fibra
2.4 g
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