Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 81 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

6 porcji

Ingredientes

670 g wody
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
110 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 ¾ łyżeczki soli
120 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
30 g płatków drożdżowych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 783.8 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1889.7 kJ / 451.3 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 61.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WEGE ENERGIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 h 30 min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1 h 20 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 h 40 min

Kotleciki z chleba

45 min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1 h 30 min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40 min

Wegańskie curry ze szparagami

1 h

Mostrar todo