Dispositivos y accesorios
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingredientes
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
-
350 g wody
-
40 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
-
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
20 g płatków drożdżowych
-
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
986 mg
Proteína
13 g
Calorías
1396 kJ /
333.5 kcal
Grasa
7.5 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
58.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LEKKIE OBIADY IV
20 Recetas
Polonia
Polonia
WEGE ENERGIA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoOmlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Wrapy z serem halloumi
40min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min