Pierogi ruskie

4.1 3.3K valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 324 mg

Proteína 23 g

Calorías 2349 kJ / 562 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 min.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2h 5 min.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20 min.

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55 min.

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30 min.

Ratatouille

40 min.

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min.

Wegańskie leczo z kurkami

40 min.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20 min.

Zapiekanka z tortellini

30 min.

Wegańska fasolka po bretońsku

13h 50 min.

Mostrar todo