Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de carottes en grosses rondelles
-
30 g d'échalotes
-
2 cm de gingembre frais
-
30 g de beurre demi-sel
-
200 g d'eau
-
le jus d'une orange
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 tranches fines d'orange
-
du poivre moulu
-
500 g de cabillaud coupé en quatre
-
du sel
-
150 g de pousses d'épinards
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
25 g
Calorías
1096 kJ /
262 kcal
Grasa
10 g
Carbohidratos
15 g
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