Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

4.1 24 valoraciones

Prep. 50min

Total 6h 20min

10 raciones

Ingredientes

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de azúcar glas
150 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)
1 pellizco de sal
2 yemas de huevo
25 g de leche fría

Relleno y cobertura

500 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)
750 g de fresas (tamaño regular)
100 g de azúcar
20 g zumo de limón
500 - 600 g de requesón
1 cucharada de vainilla líquida
2 claras de huevo
200 g de nata montada para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.6 g

Calorías 1760 kJ / 421 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho Victoria

1h 10min

Bizcochitos lego

1h 30min

Galletas de manteca y coco

1h 10min

Tarta San Marcos

4h

Chiffon de chocolate y buttercream

2h 30min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2h

Cremadillos

3h 50min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3h 20min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Mostrar todo