Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Petto di pollo sottovuoto

10 g di curcuma in polvere
5 g di cumino in polvere
3 g di aglio in polvere
8 g di sale
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
1700 g di acqua
30 g di succo di limone

Salsa satay

150 g di burro di arachidi
100 g di acqua
1 spicchio di aglio senz'anima, schiacciato finemente (vedere consigli)
15 g zucchero di palma di cocco
40 g di salsa di soia
15 g di succo di limone
20 g sciroppo di tamarindo
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
20 g di latte di cocco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 898.7 mg

Proteína 57.3 g

Calorías 2225.6 kJ / 531.9 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vitello tonnato

25h 30min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Hamburger di manzo

1h

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min

Maiale in agrodolce

45min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Tacchino tonnato sottovuoto

2h 40min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 30min

Insalata di pollo in vasetto

40min

Mostrar todo