Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

4.2 496 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1 cytryna ekologiczna
10 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
500 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)
1 szczyptę pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g białego wina, wytrawnego
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1147.4 mg

Proteína 29.5 g

Calorías 2857.3 kJ / 682.9 kcal

Grasa 46.3 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 22.6 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1h 5min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45min

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1h

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10min

Mostrar todo