Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Roastbeef Sottovuoto
TM6

Roastbeef Sottovuoto

4.9 (234 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g di burro
  • 500 g di scamone pezzo intero
  • 4 foglie di salvia fresca, lavate
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Inf. nutricional
por 6 porzioni
Calorías
2498 kJ / 597 kcal
Proteína
109.2 g
Carbohidratos
0.7 g
Grasa
17.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo