Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce à l'oseille
Prep. 5min
Total 35min
200 g
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 200 g
Sodio
449 mg
Proteína
6 g
Calorías
2990 kJ /
724 kcal
Grasa
65 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
41 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Ketchup maison
1h 10min
Sauce sésame
10min
Marinade yaourt-épices
10min
Sauce tomate épicée
25min
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Chutney de poivrons au safran
55min
Mayonnaise au poivre
5min
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25min