Pan de especias

Pan de especias

4.6 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

24 raciones

Ingredientes

140 g de almendras crudas sin piel
140 g avellanas crudas
200 g de leche
450 g de miel
200 g de mantequilla en trozos
200 g de harina de centeno
200 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
100 g de azúcar moreno
3 huevos
¼ de cucharadita de sal
2 cucharadas rasas de canela molida
1 cucharada de jengibre en polvo
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
140 g de naranja confitada en dados de 0,5 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 70.8 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 1164 kJ / 278 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 31.1 g

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