Helado de chocolate

4.8 295 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

8 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 60.1 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1267 kJ / 303 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 31.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Helados y granizados - Vol. II 20 Recetas
España

Postres con Chocolates Valor 8 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bombones Navideños

Bombones Navideños

1h

Nubes de gelatina

Nubes de gelatina

14h

Bombones de mazapán

Bombones de mazapán

1h

Yogur líquido de plátano y fresa

Yogur líquido de plátano y fresa

8h 20min

Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

1h

Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4h 10min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3h 20min

Turrón de praliné de cafe

Turrón de praliné de cafe

4h 15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Pudin de sémola y almendra

Pudin de sémola y almendra

30min

Mostrar todo