Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce aurore
Prep. 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 500 g
Sodio
617 mg
Proteína
42 g
Calorías
5920 kJ /
1430 kcal
Grasa
117 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
70 g
Carbohidratos
32 g
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Poissons & fruits de mer
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