Dispositivos y accesorios
Sauce aurore
Prep. 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 500 g
Sodio
617 mg
Proteína
42 g
Calorías
5920 kJ /
1430 kcal
Grasa
117 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
70 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoKetchup maison
1 h 10 min
Pesto aux fanes de carotte
10 min
Rillettes de truite
3 h 30 min
Pesto classique au basilic
10 min
Sauce aillée à la menthe
20 min
Sauce sésame
10 min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Marinade yaourt-épices
10 min
Sauce tomate épicée
25 min
Tapenade de tomates
5 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min
Dip d'asperges blanches
15 min