Nems au tacaud et aux légumes épicés

Nems au tacaud et aux légumes épicés

4.5 11 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h

20 pièces

Ingredientes

150 g de fenouil coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
150 g de poireau coupé en morceaux
20 g gingembres frais coupé en morceaux

1 c. à café de gingembre en poudre
10 g de curcuma frais

1 c. à café de curcuma en poudre
35 g de beurre
200 g de tacaud coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
5 feuilles de brick

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 110.8 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 181.5 kJ / 43.5 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 3.9 g

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