Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Cubrecuchillas Thermomix®
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Prep. 10min
Total 4h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
-
1400 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
1 foglia di alloro fresca
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di sedano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1563.3 mg
Proteína
35.3 g
Calorías
1008.3 kJ /
241 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
2.5 g
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