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Salat mit Kroketten
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingredientes
Kroketten
-
Brötchen, altbacken in Stücken1
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser500 g
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)500 g
-
Speisestärke30 g
-
Pfeffer½ TL
-
Ei1
Salat und Fertigstellung
-
Olivenöl60 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Honig10 g
-
Salz3 Prisen
-
Pfeffer3 Prisen
-
Feldsalat100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Parmesan gehobelt80 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
15 g
Calorías
1897 kJ /
453 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
37 g
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