Pastas sombreros de bruja

Pastas sombreros de bruja

4.4 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

16 unidades

Ingredientes

Pastas al cacao

130 g de harina de repostería
1 cucharada de cacao puro en polvo
90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
30 g de azúcar
1 yema de huevo

Ganache de chocolate

100 g de nata
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos

Glaseado naranja

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 5 gotas de zumo de limón
10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 8 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 807 kJ / 193 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 25.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 133 35 Recetas
España

Truco o trato - Halloween 42 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas de caramelo

40min

Cupcakes red velvet veganos

4h

Lemon posset

30min

Tarta de trufa y nata

10h 15min

Coca de llardons d'Olot

1h 30min

Tarta de pera

9h

Brazo gitano de café

1h 30min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Coca de cerezas

2h 20min

Tronco navideño especiado

1h

Volcán de té verde matcha

1h 20min

Bizcocho con peras al vino

26h 30min

Mostrar todo