Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 2.0K valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1223 mg

Proteína 26.8 g

Calorías 2020.1 kJ / 482.5 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 52.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SZYBKIE OBIADY 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35 min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

25 min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Ravioli z krewetkami

1 godz. 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 godz. 20 min

Pstrągi z warzywami na parze

55 min

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1 godz.

Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh

35 min

Mostrar todo