Zupa gołąbkowa
TM6 TM5

Zupa gołąbkowa

4.3 (2.2K valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 200 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 1000 g wody
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 100 g ryżu białego, długoziarnistego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1597.3 kJ / 381.5 kcal
Proteína
14.8 g
Carbohidratos
51.8 g
Grasa
14.8 g
Grasas saturadas
3.8 g
Fibra
8.5 g
Sodio
1284.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo