Carrot, Feta and Mint Salad

4.5 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
fresh mint leaves only, torn into pieces, divided
7 sprigs
lemon juice
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
ground cumin
1 ½ tsp
ground paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
17 ½ oz
baby carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
24 ½ oz
feta cheese crumbled, to garnish
2 - 3 ½ oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 864 mg

Proteína 5 g

Calorías 916 kJ / 219 kcal

Grasa 16 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Easter Brunch 11 Recetas
Estados Unidos

Holidays at Home 28 Recetas
Estados Unidos

Sensational Side Dishes 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Mashed Potatoes

50min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30min

Stir Fry Bok Choy

15min

Greek Rice

1h 20min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Tex-Mex Red Rice

1h

Fish Ceviche

3h 25min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min

Southern Mac & Cheese

30min

Greek Stuffed Chicken

1h 35min

Mostrar todo