Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Triple-chocolate Christmas Pud
Prep. 20min
Total 860h 30min
8 portions
Ingredientes
-
dried apricots, pitted halved50 g
-
dried figs halved50 g
-
dates, pitted halved50 g
-
brandy plus extra for feeding20 g
-
port20 g
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ground cinnamon½ tsp
-
ground cardamom½ tsp
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ground nutmeg¼ tsp
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing50 g
-
light brown muscovado sugar70 g
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plain flour plus extra for dusting120 g
-
cocoa powder15 g
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dark chocolate (70% cocoa solids) broken in chunks30 g
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white chocolate broken in chunks30 g
-
medium eggs2
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porter chocolate-flavoured (see tip)150 g
-
orange finely grated zest and 40 g juice½
-
vinegarlemon juice (see tip)30 g
-
water3200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
46.7 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1144.2 kJ /
273.5 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
40.5 g
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