Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 60 valoraciones

Prep. 15min

Total 13h 35min

6 portions

Ingredientes

La veille

1000 g d'eau froide
100 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

750 g d'eau
250 g betterave crue coupée en dés de 2 cm de côté
1 c. à soupe d'huile de sésame

1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
80 g de purée de sésame (tahini)
du sel
du poivre moulu
1 c. à café d'aneth frais ciselé
1 c. à café de menthe fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 789 kJ / 189 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Octobre rose 18 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°9 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauce salsa

1h 25min

Vinaigrette au gingembre

10min

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

24h 35min

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de poivrons au safran

55min

Rillettes de thon

40min

Mostrar todo