Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
TM5 TM6

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

4.2 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
  • 4 tranches de saumon fumé
  • ½ grenade, égrainée
  • ½ oignon rouge, pelé et coupé en très fines rondelles

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1576 kJ / 376 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
29 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo