Schnelle Sauce Hollandaise

4.3 1.4K valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

Eigelb
4
Butter kalt, in Stücken
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
80 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ - ½ TL
Zitronensaft
10 - 15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g

Calorías 1342 kJ / 320 kcal

Grasa 34 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 1 g

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