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Sauce Hollandaise
4.3 720 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Butter in Stücken
    350 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 209.4 mg
Proteína 3.4 g
Calorías 1995.4 kJ / 476.9 kcal
Grasa 52.1 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 31.7 g
Carbohidratos 1 g

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