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Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise
4.4 4.0K valoraciones
Prep. 15min
Total 15min
350 g
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Ingredientes

  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 3 g
Calorías 2500 kJ / 598 kcal
Grasa 65 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 0 g

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