Dispositivos y accesorios
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
-
75 g sosu teriyaki
-
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
823.4 mg
Proteína
33.6 g
Calorías
1636.6 kJ /
391.2 kcal
Grasa
25.1 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
6.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoRyba w cieście bazyliowym
1h
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Ryba po grecku
45min
Ryba w piwnym cieście
30min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30min
Łatwy gulasz rybny
35min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25min