Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2 229 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

32 pièces

Ingredientes

La garniture

5 œufs
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La viande hachée

120 g d'oignons coupés en deux
50 g d'olives vertes dénoyautées
15 g d'huile d'olive
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cannelle en poudre
150 g de fromage râpé
16 feuilles de brick coupées en deux
50 g de beurre demi-sel fondu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 107.2 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 463.8 kJ / 111 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°21 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Effiloché de porc sucré-salé

9h 10min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1h 35min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Poulet à la noix de cajou

40min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Mostrar todo