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Blumenkohlgratin
Prep. 20min
Total 55min
6 Portionen
Ingredientes
-
Gruyère in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Weizenmehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen (optional)1 - 2 Prise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
17 g
Calorías
1273 kJ /
305 kcal
Grasa
20 g
Fibra
5.1 g
Carbohidratos
14 g
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