Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

5.0 9 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

3 pomelos rosas pelados (sin nada de parte blanca), en gajos
200 g de azúcar
800 g de cubitos de hielo
30 g de licor de menta peppermint
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas) reserve algunas para decorar
30 g de clara de huevo pasteurizada (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 7.5 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 834 kJ / 199 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 49.2 g

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