Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 344 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1170.9 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Grasa 23 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Stack up the savings 126 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Biryani-style rice

1h 5min

Chicken pesto pasta

30min

Pilau rice

30min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Linguine with salmon and herbs

25min

Ravioli with zucchini sauce

35min

All-in-one chicken congee

35min

Mostrar todo