Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 337 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1170.9 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Grasa 23 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Stack up the savings 126 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Yiayia's Pastitsio

1h 40min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25min

Ricotta gnocchi

2h

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Chicken with almonds

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Pad Thai

1h

Chicken Caprese pasta salad

25min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Salmon and mushroom rice

40min

Chicken and mushroom rice

45min

Mostrar todo