Mushroom risotto

4.4 1.5K valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 457 mg

Proteína 10.4 g

Calorías 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 63.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cooking Demo 6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Quick and easy 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta alla puttanesca

35 Min

Eggplant involtini with risotto

1 Std. 55 Min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 Min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 Min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Mostrar todo