Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

2.8 86 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingredientes

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di alloro fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25.1 g

Calorías 1035.4 kJ / 247.3 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 0.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 27 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo croccante al sesamo

45min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Friarielli e salsiccia

50min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Zuppa di orzo e pollo

1h

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Mostrar todo