Lu frustingu

Lu frustingu

3.9 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 18h

50 pezzi

Ingredientes

150 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais bramata
50 g di caffè espresso in polvere
100 g di cacao amaro in polvere
200 zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di mandorle con la pellicina
100 g di mandorle pelate
150 g di gherigli di noci
80 g di pinoli sgusciati
200 g di pane secco a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di anice stellato in polvere
1 pizzico di coriandolo in polvere
250 g di mosto cotto
650 g di acqua
500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
125 g di uvetta sultanina
200 g di caffè espresso
100 g di Rum
100 g di Alchermes
100 g di liquore all'anice
150 g di olio di semi di arachidi
150 g di olio di oliva

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 15.2 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 815.6 kJ / 194.8 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3h 5min

Biscotti papà

1h 30min

Veneziane mignon

2h 30min

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Maritozzo romano

11h

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4h 35min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4h 25min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Mostrar todo