Dispositivos y accesorios
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Prep. 30min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
15 foglie di cavolo verza lavate
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
-
16 fette di pane di segale
-
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
-
1 pizzico di cannella in polvere (opcional)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (opcional)
-
50 g di burro in fiocchi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
14 mg
Proteína
36.8 g
Calorías
4139.5 kJ /
988.7 kcal
Grasa
46.6 g
Fibra
140.7 g
Grasas saturadas
28 g
Carbohidratos
102.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
L'Italia da gustare
70 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoMinestra della nonna
50min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Tortellini in brodo di gallina
Ninguna valoración
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55min
Vellutata di piselli senza scarti
2h
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50min