Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 254 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 23 g

Calorías 2655 kJ / 635 kcal

Grasa 46 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

NOWALIJKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2h 5min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30min

Ratatouille

40min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Wegańskie leczo z kurkami

40min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Zapiekanka z tortellini

30min

Wegańska fasolka po bretońsku

13h 50min

Mostrar todo