Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
60
g di cipolla bianca a pezzi
o bien 60 g di porro a pezzi - 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di crostacei misti (code di gamberi, gamberetti, scampi, cicale di mare...)
- 500 g di molluschi cefalopodi misti puliti, a pezzi (polpo, moscardini, seppie, totani, calamari)
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, finocchietto), le foglioline lavate e asciugate
-
200
g di pomodori maturi a pezzi
o bien 200 g di passata di pomodoro - 100 g di vino bianco secco
- 500 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 100 g di acqua
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti puliti (vongole, cozze, fasolari...)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2058 kJ / 492 kcal
- Proteína
- 63.2 g
- Carbohidratos
- 7.1 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 1.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoZuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Stufato di lenticchie
1 Std.
Vellutata di carote
35 min
Crema di zucchine
25 Min
Zuppa di fagioli
40 min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Minestra di patate
50 Min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min