Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 1 lemon finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 347 kcal / 1436 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Sodio
- 268 mg
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